Tiệc tại nhà · Set nhiều món · Bếp hằng tuần
Đầu bếp đến tận bếp nhà bạn,
đi chợ, nấu và dọn gọn
Bạn chọn ngày, số khách và khẩu vị; đầu bếp lên thực đơn, báo giá trước, tự đi chợ trong ngày rồi nấu ngay tại bếp nhà bạn. Tiệc xong, bếp và bát đĩa được rửa sạch, lau khô.
Thực đơn theo nhà bạn
Thực đơn lên theo số khách, khẩu vị, người già, trẻ nhỏ và các món kiêng, gửi bạn duyệt trước ngày nấu.
Báo giá trước, tách bạch
Công nấu và tiền nguyên liệu tách riêng; đi chợ xong đầu bếp gửi hóa đơn, dư bao nhiêu hoàn lại bấy nhiêu.
Đi chợ trong ngày
Thịt, cá, rau được mua buổi sáng ngày nấu và giữ lạnh trên đường mang đến, không dùng đồ sơ chế sẵn để lâu.
Dọn bếp sau khi nấu
Nấu xong, đầu bếp rửa nồi chảo, bát đĩa, lau bếp và mang rác thực phẩm đi, trả lại gian bếp gọn gàng.
Thực đơn & dịch vụ
Một bữa tối đặc biệt hay bữa cơm mỗi tuần
Giá tiệc đã gồm nguyên liệu, công nấu và dọn bếp; chưa gồm đồ uống. Tiệc nhận từ 4 khách, ngoại thành báo thêm phí di chuyển khi tư vấn.
Set nhiều món
Set tối năm món kiểu nhà hàng
Khai vị, súp, món cá, thăn bò áp chảo với khoai và đậu que, tráng miệng; từng món được bày đĩa và đưa ra bàn theo nhịp ăn của khách.
1.200.000đ / khách
Set nhiều món
Set món Nhật nhiều đĩa nhỏ
Bảy đĩa nhỏ gồm cá áp chảo, bò nướng, rau củ ngâm và súp miso; đầu bếp bày từng phần ngay trên bàn bếp trước mặt khách.
1.500.000đ / khách
Tiệc gia đình
Tiệc gia đình gà, vịt quay nguyên con
Gà ta hoặc vịt ướp thảo mộc quay nguyên con, khoai nướng, bánh mì nóng, nước sốt và salad; hợp cho tiệc cuối năm, sinh nhật ông bà.
650.000đ / khách
Tiệc gia đình
Tiệc sân vườn món chia sẻ
Tôm nướng chảo gang, xiên rau củ, dưa lưới cuộn thịt nguội, phô mai, hạt và rau củ nướng, bày giữa bàn để cả nhóm tự gắp.
550.000đ / khách
Bếp hằng tuần
Nấu sẵn bữa ăn cho cả tuần
Đầu bếp đến một buổi, sơ chế và nấu sẵn món mặn, món xào, canh cho 3–4 ngày, chia hộp ghi ngày nấu; giá chưa gồm tiền chợ.
900.000đ / buổi
Bếp hằng tuần
Buổi dạy nấu ăn tại bếp nhà bạn
Học ba món bạn chọn ngay trên bếp và dụng cụ của gia đình, từ sơ chế, nêm nếm đến canh lửa; cuối buổi cả nhà ăn luôn phần vừa nấu.
1.500.000đ / buổi
Về đầu bếp tại gia Bếp Riêng
Một đầu bếp, một giỏ chợ
và gian bếp nhà bạn
Bếp Riêng là dịch vụ đầu bếp nấu tại nhà cho các bữa tiệc nhỏ và bữa ăn hằng tuần của gia đình. Trước mỗi buổi, đầu bếp hỏi kỹ số khách, khẩu vị, món kiêng và xem ảnh gian bếp để chọn món vừa với bếp nhà bạn. Ngày nấu, Bếp Riêng đi chợ buổi sáng, mang theo dao, thớt và gia vị riêng, nấu xong thì dọn dẹp sạch sẽ trước khi ra về.
01
Mang theo dao, thớt, gia vị và hộp đựng riêng
02
Báo trước dị ứng, ăn chay hoặc kiêng để đổi món phù hợp
03
Không nhận nấu khi chưa thống nhất thực đơn và báo giá
Tư vấn
Từ tin nhắn đầu tiên đến bàn tiệc
01
Gửi yêu cầu
Cho biết ngày, giờ, số khách, khu vực và khẩu vị; chụp vài ảnh gian bếp nếu có thể.
02
Nhận thực đơn và báo giá
Đầu bếp gửi thực đơn gợi ý, báo giá chi tiết và chỉnh món đến khi bạn ưng ý.
03
Đặt cọc giữ lịch
Đặt cọc để giữ ngày; trước buổi nấu một ngày, đầu bếp xác nhận lại số khách và giờ đến.
04
Nấu, phục vụ và dọn bếp
Đầu bếp đến trước giờ ăn để chuẩn bị, phục vụ từng món rồi dọn bếp gọn gàng trước khi về.
Hỏi đáp
Câu hỏi thường gặp
Chưa thấy câu trả lời bạn cần? Gọi hoặc nhắn cho chúng tôi.
Giá đã gồm nguyên liệu chưa?
Giá các set tiệc đã gồm nguyên liệu, công nấu và dọn bếp, chưa gồm đồ uống. Riêng dịch vụ nấu sẵn theo tuần chỉ tính công nấu; tiền chợ thanh toán theo hóa đơn thực tế đầu bếp gửi bạn.
Bếp nhà tôi nhỏ thì có nấu tiệc được không?
Được, nhưng bạn nên gửi ảnh bếp và cho biết số bếp nấu, có lò nướng hay không. Đầu bếp sẽ chọn món phù hợp, sơ chế một phần trước khi đến và mang thêm bếp phụ nếu cần cho tiệc đông khách.
Cần đặt trước bao lâu?
Tiệc dưới 10 khách nên đặt trước ít nhất 3 ngày, tiệc từ 10 khách trở lên hoặc dịp lễ, Tết nên đặt trước 1–2 tuần. Lịch nấu theo tuần thường được giữ cố định một buổi trong tuần.
Nếu tôi cần đổi ngày hoặc hủy thì sao?
Đổi ngày trước 48 giờ được giữ nguyên tiền cọc cho ngày mới. Hủy trước 48 giờ được hoàn cọc; hủy trong vòng 48 giờ, phần cọc được trừ vào nguyên liệu đã đặt và công chuẩn bị.
Nhà có người ăn chay, dị ứng hoặc trẻ nhỏ thì sao?
Bạn báo khi gửi yêu cầu để đầu bếp lên món riêng, dùng dụng cụ riêng cho người dị ứng và làm phần ít gia vị cho trẻ. Với dị ứng nặng, đầu bếp sẽ báo trước món nào không thể đảm bảo hoàn toàn.
Sắp có một bữa tiệc ở nhà?
Gửi ngày, số khách và vài món cả nhà thích, đầu bếp sẽ gửi thực đơn gợi ý và báo giá trước để bạn cân nhắc.
Liên hệ
Liên hệ với chúng tôi
Phục vụ trong nội thành; ngoại thành báo phí di chuyển khi tư vấn, tiệc dịp lễ nên đặt sớm.
Giờ mở cửa
Nhận tư vấn: 8:00 – 20:00 hằng ngày
Phục vụ tiệc trưa và tối, kể cả cuối tuần
Địa chỉ
123 Đường Mẫu, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh