Bánh sinh nhật · Bánh sự kiện · Đặt theo mẫu
Bánh kem làm theo ý bạn,
nướng mới cho từng đơn
Cốt bánh nướng trong ngày, kem tươi và kem bơ đánh mới cho từng chiếc. Gửi ý tưởng, kích thước và ngày nhận; tiệm phác mẫu, báo giá trước rồi mới làm bánh.
Tiệm bánh kem đặt theo yêu cầu · Mở cửa hằng ngày: 8:00 – 20:30
Về tiệm bánh Tầng Kem
Một gian bếp bánh nhỏ
làm từng chiếc theo đơn
Tầng Kem là tiệm bánh kem nhỏ với một lò nướng, bàn xoay trang trí và tủ mát đặt ngay sau quầy. Mỗi chiếc bánh được làm theo đơn: nướng cốt trong ngày, để nguội rồi mới cắt lớp, phết nhân và phủ kem. Tầng Kem gửi bản phác và báo giá trước, chỉ bắt đầu làm khi bạn đã đồng ý mẫu và ngày nhận.
01
Báo rõ bánh có trứng, sữa, gluten hoặc hạt khi bạn hỏi
02
Có thể làm bánh ít ngọt hoặc thay kem bơ bằng kem tươi
03
Gửi ảnh bánh hoàn thiện trước khi giao để bạn kiểm tra
Bánh sinh nhật & bánh sự kiện
Chọn mẫu gần ý bạn, tiệm làm phần còn lại
Giá tính theo kích thước ghi trong từng mẫu, đã gồm hộp, dao nhựa và nến nhỏ. Đổi màu, đổi trái cây hoặc thêm chữ tên trên đế bánh được báo giá riêng.
01
Bánh sinh nhật
Bánh kem dâu tây hoa cúc
Ba lớp cốt vani xen kem tươi, phủ mỏng để lộ vân bánh, trên mặt xếp dâu tây Đà Lạt và hoa cúc nhỏ ăn được.
Đường kính 16 cm6–8 người
450.000đ / chiếc
02
Bánh sinh nhật
Bánh sinh nhật màu pastel cho bé
Cốt vani mềm phủ fondant mỏng màu xanh bạc hà, viền trên bắt hoa kem bơ hồng, chân bánh rắc cốm màu; đổi màu theo ý bé.
Đường kính 18 cm8–10 người
550.000đ / chiếc
03
Bánh sinh nhật
Bánh mousse sô cô la ba lớp
Đế bánh sô cô la ẩm, hai lớp mousse sô cô la sữa và sô cô la đen, phủ sốt sô cô la chảy và hạt cốm giòn.
Đường kính 16 cmGiữ lạnh 2–6°C
480.000đ / chiếc
04
Bánh sinh nhật
Bánh bông lan kem tươi mâm xôi
Ba lớp bông lan trứng xen kem tươi và mứt mâm xôi nấu tại tiệm, mặt bánh bắt kem, rắc sô cô la bào và lá bạc hà.
Đường kính 20 cm10–12 người
420.000đ / chiếc
Bánh sự kiện
Bánh kem hai tầng hoa tươi
Hai tầng cốt vani phủ kem bơ để lộ vân bánh, trang trí hoa hồng trắng, sen đá và mâm xôi đen; hợp tiệc cưới hoặc lễ kỷ niệm.
1.650.000đ / chiếc
Bánh nhỏ
Hộp cupcake kem bơ hồng
Sáu chiếc cupcake vani bắt kem bơ hồng, rắc cốm màu và một trái anh đào ngâm trên mỗi chiếc; xếp hộp có ngăn riêng từng bánh.
180.000đ / hộp 6 chiếc
Điều chúng tôi giữ
4 điều làm nên Tầng Kem
01
Nướng mới cho từng đơn
Cốt bánh nướng trong ngày giao, không dùng cốt đông lạnh; kem được đánh ngay trước khi phủ và trang trí.
02
Phác mẫu, báo giá trước
Tiệm gửi bản phác màu sắc, kích thước và giá trước khi nhận cọc, để bạn chỉnh sửa đến khi ưng ý.
03
Chọn độ ngọt và vị
Bạn chọn cốt vani, sô cô la hay trà xanh, kem tươi hay kem bơ, và ghi chú ít ngọt cho cả chiếc bánh.
04
Hộp cứng khi giao
Bánh được đặt trong hộp cứng có đế chống trượt, giao bằng xe có thùng giữ lạnh trong khu vực nội thành.
Đặt bánh
Đặt bánh kem theo yêu cầu trong bốn bước
01
Gửi ý tưởng và ngày nhận
Chọn mẫu gần ý bạn hoặc gửi ảnh tham khảo, kèm kích thước, số người ăn và ngày giờ cần bánh.
02
Nhận bản phác và báo giá
Tiệm gửi bản phác màu sắc, trang trí và giá; bạn chỉnh sửa thoải mái trước khi chốt mẫu.
03
Đặt cọc giữ lịch
Đặt cọc 50% để giữ lịch làm bánh; bánh hai tầng hoặc mẫu phức tạp nên chốt trước 3 ngày.
04
Nhận bánh đúng hẹn
Tiệm gửi ảnh bánh hoàn thiện, đóng hộp cứng và giao tận nơi hoặc hẹn giờ bạn ghé lấy.
Sắp có sinh nhật hay buổi tiệc cần bánh?
Gửi ý tưởng, kích thước và ngày nhận; tiệm phác mẫu, báo giá trước và nướng mới bánh cho đúng ngày của bạn.
Hỏi đáp
Câu hỏi thường gặp
Chưa thấy câu trả lời bạn cần? Gọi hoặc nhắn cho chúng tôi.
Tôi cần đặt bánh trước bao lâu?
Bánh sinh nhật một tầng nên đặt trước ít nhất 1 ngày, cupcake đặt trước 1 ngày. Bánh hai tầng, bánh cưới hoặc mẫu trang trí phức tạp nên đặt trước 3 đến 5 ngày để tiệm chuẩn bị nguyên liệu.
Có thể làm bánh theo ảnh mẫu tôi gửi không?
Có. Bạn gửi ảnh tham khảo, tiệm sẽ báo phần nào làm được giống, phần nào cần điều chỉnh theo kích thước hoặc nguyên liệu, rồi gửi bản phác và giá trước khi nhận cọc.
Bánh kem để được bao lâu?
Bánh kem tươi và mousse ngon nhất trong ngày nhận, để ngăn mát 2–6°C dùng trong 2 ngày. Bánh nên lấy ra khỏi tủ khoảng 15 phút trước khi cắt để kem mềm và dậy vị hơn.
Tiệm có giao bánh tận nơi không?
Có. Tiệm giao trong khu vực nội thành bằng xe có thùng giữ lạnh, phí giao tính theo quãng đường và báo rõ khi chốt đơn. Bánh hai tầng được giao và đặt lên bàn tiệc tận nơi.
Nếu muốn đổi mẫu hoặc hủy đơn thì sao?
Bạn được đổi màu, đổi chữ hoặc trang trí miễn phí trước giờ làm bánh 24 giờ. Hủy đơn trước 48 giờ được hoàn lại tiền cọc; sau thời điểm đó tiệm đã chuẩn bị nguyên liệu nên không hoàn cọc.
Liên hệ
Liên hệ với chúng tôi
Có chỗ dừng xe máy trước tiệm; bánh hai tầng và bánh cưới nên chốt mẫu trước ít nhất 3 ngày.
Giờ mở cửa
Mở cửa hằng ngày: 8:00 – 20:30
Nhận đơn đặt bánh qua tin nhắn đến 21:00
Địa chỉ
123 Đường Mẫu, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh